藤原家の毎日家ごはん。

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はる兄の幼稚園疲れ。

2009-4-22.jpg

4月22日(水)の晩御飯は・・
@カニカマでカニクリームドリア
→昨日の残りのカニクリームコロッケのあんをご飯にのっけてチーズをかけてチン!
@鮭のチャンチャン焼き
→キャベツ・人参・鮭の上に味噌・酒・練りゴマ・砂糖のたれを回しかけて蒸し煮。
@さんま
@かぼちゃのとろ~りあん
@ほうれん草のおかか和え
@さつま芋のお味噌汁

今夜の晩御飯は、しめて300円でした!!
旦那が接待だったので、あっさり☆さんま60円。鮭50円分。



β-カロチンがたくさんとれる野菜TOP10

1 しそ       
2 モロヘイヤ   
3 にんじん     
4 パセリ     
5 バジル      
6 あしたば     
7 春菊        
8 ほうれん草  
9 南瓜       
10 大根の葉   

β-カロチンは体に入ると、ビタミンAに変わります。ビタミンAは目の光や色を感じる物質を作ります。不足すると、視力障害が起こります。また、ビタミンAには、胃腸や気管支などの粘膜を正常に保ち、健康な皮膚を作る。不足すると、粘膜に細菌やウイルスが侵入しやすくなり、風邪の原因になります。β-カロチンは脂溶性なので、油で調理すると、吸収率が高まりますよ!




はる兄、最近お疲れ気味。





幼稚園から帰ってくると、「あ~つかれた~!」って横になる。






「はる~お疲れ様~!」って言ったら、






「はるはね~いつもようちえんでがんばってきてるんだよ~。」だって。






そしてピルクル(ヤクルトみたいなやつ)を「あ~♪」って飲みながら、今日幼稚園であったことを全部話す。。






「そ~か~そ~か~」って私だま~ってあいづち。






って完璧仕事から帰って来たお父さんだよ!!



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テーマ:きょうのご飯 - ジャンル:ブログ

  1. 2009/04/23(木) 00:53:05|
  2. 子育て
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