インフルエンザ。
11月23日（月）の晩御飯は・・・
＠はる兄リクエストのたこ焼き
何が食べたい？って聞いたら「たこやきがたべた〜い」って。食欲はある。
＠すき焼き肉豆腐
＠ししゃも
＠卵ソースのせたこ焼き
＠たぬきそば
レシピは後日書きに来ます〜
今朝、はる兄40℃の熱。
病院に連れて行ったら、インフルエンザだって。
薬飲んだら、熱が少し下がった。ホ。
昨日（日）の晩御飯は・・・
＠土鍋でかき玉うどん
昨日はまだはる兄微熱だった。結婚記念日の外食は延期。
＠15分でかぼちゃの煮物
＠手作り柚子ポンで生牡蠣
＠土鍋でかき玉うどん
＠秋刀魚の干物
具合の悪い時、うちはいつもかき玉うどん
レシピは後日書きます〜
はる兄、早くよくなれ〜！！
うつったら大変なのでもう寝ます。
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＠はる兄リクエストのたこ焼き
何が食べたい？って聞いたら「たこやきがたべた〜い」って。食欲はある。
＠すき焼き肉豆腐
＠ししゃも
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今朝、はる兄40℃の熱。
病院に連れて行ったら、インフルエンザだって。
薬飲んだら、熱が少し下がった。ホ。
昨日（日）の晩御飯は・・・
＠土鍋でかき玉うどん
昨日はまだはる兄微熱だった。結婚記念日の外食は延期。
＠15分でかぼちゃの煮物
＠手作り柚子ポンで生牡蠣
＠土鍋でかき玉うどん
＠秋刀魚の干物
具合の悪い時、うちはいつもかき玉うどん
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はる兄、早くよくなれ〜！！
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サプライズ！！
結婚記念日の前日。母から・・・
11月21日（土）の晩御飯は・・・
＠半熟玉子のせカルボナーラポテト・・・80円
オリーブオイルで薄切りにしたじゃがいもを芯がなくなるまで炒めたら、お皿に上げ、炒めたハム・卵黄・マヨネーズ・牛乳・塩こしょうを混ぜたソースをかけ、水を沸騰させ火を止めて卵を入れ15分おいた半熟玉子をのせる。
＠サクサクチキンナゲット、簡単BBQソースで。・・・250円/10個
鶏挽肉・にんにく・卵・パン粉・多めに塩こしょうを混ぜたタネを小麦粉・卵・ベーキングパウダー・氷水・塩を混ぜた衣をつけて揚げ、ケチャップ・醤油・はちみつを混ぜたBBQソースをつけて食べる。
＠きのこのチーズリゾット・・・150円/4人前
フライパンでバター・にんにく・玉ねぎ・研いだ白米を炒め、水・コンソメ・酒・塩こしょう・きのこを煮て、粉チーズ・パセリをかけて食べる。
＠母からサプライズケーキ
今夜の晩御飯は、しめて500円でした〜！！
鶏挽肉250g使って150円。じゃがいも2個で40円。
「ナゲットおいしい〜！！」
カルボナーラポテトもモリモリ〜
「ナゲットうみゃ〜！！」
BBQソースにベタベタつけてモリモリ食べた〜
一昨日、母から電話がかかってきた〜
「日曜日、結婚記念日だね〜何年目だっけ？」
「6年目だよ。日曜日はご飯食べに行くんだ〜」
電話の後、メールが来た。「土曜日の夕方に○○にケーキを取りに行ってね。うちに（ラーメン屋に）食べにくるお客さんがパティシエをしてて、ケーキをお願いしといたから。」って。
それでさっき、ケーキを取りに行ったら、パティシエさん「心を込めて作りました〜」ってケーキを持って調理場から出てきてくれた〜
ケーキのイチゴの顔、なんだか似てる〜私の口が大っきいところとか。
って、お前さんたちのケーキじゃないよ〜！！
ホールケーキを端っこから贅沢食い。
お母さん、パティシエさんありがとうございました〜！！
とっても美味しくて全部いただきました。
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うちの旦那。
金曜日はお休み前だし、何となく旦那の好きなおつまみが並ぶ〜
＠手作り柚子ポンおろしで〜温野菜たっぷり盛り・・・150円
野菜をザックリ切ったら、ラップをしてレンジでチンし、醤油（大さじ2）・酢（大さじ1）・砂糖（大さじ1）・絞った柚子（手で2絞り）を混ぜた柚子ポンを大根おろしにかけて、野菜をつけて食べる。
＠もっと美味しく作りたい〜豆腐唐揚げ2日目・・・70円/1丁
豆腐をざるに入れて半日置き（水気がなくなる）、薄めに切ったら、片栗粉・塩・こしょう・粉のコンソメ・オールスパイスを混ぜた唐揚げ粉をたっぷりまぶして揚げる。前日の凍り豆腐よりこの方が美味しかった。
＠スモーク鴨のバルサミコソースがけ・・・300円
バルサミコ酢・醤油・赤ワイン・砂糖・水・バターをトロ〜っとするまで煮詰め、鴨にかける。
＠もっと美味しくなる〜鶏と卵のさっぱり煮・・・370円
私は卵がかたくならないように鶏を煮たタレに一緒にドボンと漬けておいて、食べる直前にタレだけ一気に煮詰めてかけます〜詳しいレシピはクリックしてね！
＠ごはん・・・60円/3杯
今夜の晩御飯は、しめて950円でした〜！！
鶏手羽元10本で250円。スモーク鴨1個使って200円。
「とりにくおいし〜！！」
はる兄、豆腐唐揚げもモリモリ食べた。
「かも、すっきやねんて！」
れんちび何枚食べたかな？いっぱい。
うちの旦那。寡黙で麺を愛する節約家。
今日も仕事から帰ってきて、テレビを見ながらのんび〜りビールを飲んで〜ウーロンハイを飲んで〜おかずをつまみに2時間くらいかけて晩御飯を食べてた〜
横で私はベラベラと子供たちの話をして、旦那は黙っ〜て話を聞く。
お酒が回ってくると、今度は旦那が話し出す。もっと回ると夢を語りだす〜
私がれんちびを寝かしつけて寝ちゃった時は、洗い物をしておいてくれたりもする〜
そんな旦那との毎日。
明後日で6年目。
日曜日はどこに食べに行こうかな〜！！
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簡単中華ちまき。
超特急チャーシューとお家にある具で、しっかりした味の中華ちまき風おこわができます！
11月19日（木）の晩御飯は・・・
＠ごぼうがたっぷり食べられるパリパリごぼうの漬物・・・70円/1本
ごぼうを縦に食べやすい長さ、横に2等分したら、パリパリ感残るくらい（5分くらい）茹で、熱々のうちに醤油・酢・砂糖・鷹の爪を混ぜたタレに半日漬けてごまをたっぷりまぶす。
＠しっかり水気を切ってね〜ちぎり豆腐の唐揚げ・・・70円/１丁
冷凍した豆腐を絞って水気を切りちぎったら、小麦粉・塩こしょう・粉の鶏ガラスープのもとを混ぜた唐揚げ粉につけて揚げる。
＠簡単☆中華ちまき風☆中華おこわ・・・100円/3杯
クリックすると詳しいレシピが出ます。このレシピを栗なしで作りました〜
＠生姜がきいてる〜豚汁・・・100円/3杯
にんにく・しょうが・豚小間・味噌の順に炒め、水・具材・酒・鰹だしのもと・味噌・みりんの順に煮る。
＠大根おろしたっぷり〜ほっけ・・・2枚/400円
昨日の晩御飯は、しめて750円でした〜！！
豚小間200g使って140円。
「ごはんおいし〜！！」
白飯を食べない旦那も「ちまきみたいで美味しい〜」って食べた。
「ん〜！！おいしゅ〜！！」
ん〜ん〜言ってた。
昨日は雨。今週は雨が多い。最高9℃だって〜！！
息子たち口寂しいのかよく食べる。ママも。
れんちび朝から食べてる。
はる兄幼稚園から帰ってきて、「おなかすいた〜」
ママ「お弁当食べてきたでしょ？」
はる兄「おべんとうすくないんだもん」って。・・・・結構大きめだよ。
はる兄、おやつに出したさつま芋蒸しパン、あっという間に2個食べた。ママ、ヨーグルトにラフランスドッサリ入れて出して、それでも足りないって言うから、この前作った顔の大きさくらいあるホットケーキも出した。
れんちびもビックホットケーキ1枚とラフランスどっさり入りヨーグルト食べた。
3時のおやつが終わって6時の晩御飯。
いつものようにがっつり食べてた〜
雨の日は食費がかかる〜（泣）！！！
今日は晴れた〜☆
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チキンのカチャトーラ。
トマト缶がなくても大丈夫〜大根がたっぷり入ったチキンのカチャトーラ！！パセリ忘れた〜
＠味噌がきいてる〜里芋と蓮根の肉味噌そぼろあん ・・・90円
→豚挽肉を色よく炒め、水・昆布だし・酒・味噌・醤油・砂糖を入れ、切った里芋、最後に蓮根を入れ火が通ったら（歯応えを残すため最後）、いったん取り出し水溶き片栗粉であんを作り、里芋と蓮根にかける。
＠旬だね〜ラフランス・・・母からもらって0円
＠キャベツたっぷり〜ジェノベーゼスパゲティー ・・・300円/3人前
→パスタを茹で、最後にキャベツを加え一緒にざるに上げ、フライパンにオリーブ油・にんにく・パスタ・キャベツ・ジェノバソース・昆布だし・コンソメ・塩こしょうで炒める。
＠トマト缶がなくても大丈夫〜チキンと大根のカチャトーラ ・・・420円
→イタリアの猟師風煮込み。上をクリックすると分量が出ます。
＠葱と椎茸のスープ・・・40円/3杯
今夜の晩御飯は、しめて850円でした〜！！
鶏の手羽元10本で250円。豚小間100g使って70円。
「チキンおいしい〜！！」
鶏のソースがパスタにのっかって2度美味し〜！
「ジェノベーゼ最高や〜！」
れんちび、パスタ1本ずつ頑張って食べる。
今日は、れんちびの習い事、リトミック体操の日。
音楽に合わせて手や体を動かすもの。身体能力が上がるんだとか・・
れんちび、今朝5時過ぎに起きてきた。だから、リトミックの時間（10時）まさに眠〜い。
不機嫌。全く動かない。ママに抱っこ〜
今日は、大きなステージのあるところでクリスマス会の練習。
ジングルベルの音楽が流れてきた〜♪
周りのお友達、笑顔で楽しそうに歌う。鈴を鳴らして飛んだり跳ねたり〜
ママ、れんちびに鈴を持たせて踊らせようと後ろから操り人形。
れんちび「や〜でぃあ〜！！ギャ〜（大泣き）！！」
クリスマス会はステージの上で1人で(子供だけで)やるんだよ・・
そしたられんちび、いきなりステージの上に登りだしてご機嫌で走り出した〜
ママ「お〜！じゃあ、鈴とぼんぼん付けて〜！」
れんちび「や〜でぃあ〜！！」鈴とぼんぼん投げた。
れんちび、ステージが好きなだけ？
クリスマス会まであと1カ月。
☆お知らせ☆
11/16（月）の『ジュ〜シ〜鶏の山賊焼き』のレシピを書きました〜！
にんにく・しょうが・黒コショウのスパイスがきいたチキン。クリスマスにぴったり♪→こちら
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